1. Ingredientes para fazer pudim de pão
Para preparar um delicioso pudim de pão, você vai precisar de pão amanhecido, leite, ovos, açúcar, canela em pó e essência de baunilha.
2. Modo de preparo do pudim de pão
Comece cortando o pão em pedaços pequenos e coloque em uma tigela. Em seguida, misture o leite, os ovos, o açúcar, a canela e a essência de baunilha.
3. Montagem do pudim de pão
Despeje a mistura sobre o pão cortado e deixe descansar por alguns minutos para que o pão absorva os líquidos. Em seguida, despeje a massa em uma forma untada com açúcar caramelizado.
4. Cozimento do pudim de pão
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que o pudim esteja firme e dourado. Espere esfriar antes de desenformar.
5. Variações de pudim de pão
Você pode adicionar ingredientes extras, como passas, nozes ou frutas cristalizadas, para dar um toque especial ao seu pudim de pão.
6. Dicas para um pudim de pão perfeito
Para garantir que seu pudim de pão fique macio e saboroso, não se esqueça de deixar o pão absorver bem a mistura líquida antes de assar.
7. Servindo o pudim de pão
O pudim de pão pode ser servido quente ou frio, acompanhado de calda de caramelo, chantilly ou sorvete de baunilha.
8. Armazenamento do pudim de pão
Se sobrar pudim, você pode guardar na geladeira por até 3 dias. Basta cobrir com filme plástico para manter a umidade.
9. Origem do pudim de pão
O pudim de pão é uma sobremesa tradicional em muitas culturas ao redor do mundo, sendo uma forma deliciosa de aproveitar pães amanhecidos.
10. Conclusão
Agora que você conhece a receita de pudim de pão, experimente fazer em casa e surpreenda sua família e amigos com essa sobremesa irresistível.
