Receita de Panqueca Salgada Tradicional
A receita de panqueca salgada tradicional é uma opção deliciosa e versátil para qualquer refeição. Para prepará-la, basta misturar farinha de trigo, leite, ovos, sal e óleo em uma tigela até obter uma massa homogênea.
Recheio de Frango com Catupiry
Uma das opções mais populares de recheio para panqueca salgada é o frango com catupiry. Basta desfiar o frango, refogá-lo com temperos a gosto e misturar com o catupiry antes de rechear as panquecas.
Receita de Panqueca de Carne Moída
Outra opção deliciosa é a panqueca de carne moída. Para prepará-la, basta refogar a carne moída com cebola, alho, tomate e temperos a gosto, e utilizar como recheio para as panquecas.
Recheio de Queijo e Presunto
Uma opção clássica e simples de recheio para panqueca salgada é o queijo e presunto. Basta intercalar camadas de queijo e presunto entre as panquecas e levar ao forno para gratinar.
Receita de Panqueca de Espinafre
Para uma opção mais saudável, a panqueca de espinafre é uma excelente escolha. Basta adicionar folhas de espinafre picadas à massa da panqueca e rechear com queijo branco e tomate.
Recheio de Calabresa com Queijo
Uma opção mais saborosa e picante é o recheio de calabresa com queijo. Basta refogar a calabresa em rodelas com cebola e misturar com queijo antes de rechear as panquecas.
Receita de Panqueca de Legumes
Para uma opção mais leve e colorida, a panqueca de legumes é uma excelente escolha. Basta adicionar legumes picados, como cenoura, abobrinha e pimentão, à massa da panqueca e rechear com queijo.
Recheio de Palmito e Tomate Seco
Uma opção mais sofisticada e saborosa é o recheio de palmito e tomate seco. Basta misturar o palmito picado com tomate seco e cream cheese antes de rechear as panquecas.
Receita de Panqueca de Queijo Coalho
Para uma opção mais regional, a panqueca de queijo coalho é uma excelente escolha. Basta adicionar cubos de queijo coalho à massa da panqueca e servir com geleia de pimenta.
Recheio de Camarão com Catupiry
Uma opção mais sofisticada e saborosa é o recheio de camarão com catupiry. Basta refogar os camarões com temperos a gosto e misturar com catupiry antes de rechear as panquecas.