1. Molho de tomate caseiro
Um dos molhos mais tradicionais e simples para macarrão é o molho de tomate caseiro. Feito com tomates frescos, cebola, alho, azeite e temperos, esse molho é fácil de preparar e muito saboroso.
2. Molho branco
O molho branco, também conhecido como béchamel, é feito com leite, farinha, manteiga e temperos. Esse molho é cremoso e combina muito bem com massas como penne e fettuccine.
3. Molho pesto
O molho pesto é feito com manjericão, azeite, queijo parmesão, alho e pinhões. Esse molho é muito aromático e saboroso, sendo uma ótima opção para quem gosta de sabores mais intensos.
4. Molho carbonara
O molho carbonara é feito com ovos, queijo parmesão, pancetta ou bacon e pimenta preta. Esse molho é cremoso e muito saboroso, sendo uma escolha popular para acompanhar massas como spaghetti.
5. Molho bolonhesa
O molho bolonhesa é feito com carne moída, tomate, cebola, cenoura, aipo, vinho tinto e temperos. Esse molho é encorpado e cheio de sabor, sendo uma opção clássica para acompanhar massas como tagliatelle.
6. Molho de queijo
O molho de queijo é feito com queijos como parmesão, cheddar e gorgonzola, além de leite e manteiga. Esse molho é cremoso e muito saboroso, sendo uma opção perfeita para quem ama queijo.
7. Molho de cogumelos
O molho de cogumelos é feito com cogumelos frescos, cebola, alho, creme de leite e temperos. Esse molho é cremoso e cheio de sabor, sendo uma opção deliciosa para acompanhar massas como ravioli.
8. Molho de camarão
O molho de camarão é feito com camarões frescos, alho, cebola, tomate, creme de leite e temperos. Esse molho é sofisticado e muito saboroso, sendo uma opção perfeita para uma refeição especial.
9. Molho de limão
O molho de limão é feito com suco de limão, manteiga, alho, creme de leite e temperos. Esse molho é leve e refrescante, sendo uma opção perfeita para massas mais leves como linguine.
10. Molho de azeitonas
O molho de azeitonas é feito com azeitonas pretas ou verdes, alho, azeite, tomate e temperos. Esse molho é cheio de sabor e muito aromático, sendo uma opção diferente e deliciosa para acompanhar massas como penne.
