Empadão com massa de maionese
O empadão com massa de maionese é uma opção deliciosa e diferente para quem gosta de inovar nas receitas de massas. Essa versão do tradicional empadão leva uma massa feita com maionese, que confere um sabor único e uma textura macia e cremosa.
Ingredientes
Para preparar um empadão com massa de maionese, você vai precisar de ingredientes como farinha de trigo, maionese, ovos, leite, queijo ralado, manteiga, sal, pimenta do reino e recheio de sua preferência, como frango desfiado, carne moída ou legumes.
Modo de preparo
Para fazer a massa de maionese, basta misturar a farinha de trigo, a maionese, os ovos, o leite, o queijo ralado, a manteiga, o sal e a pimenta do reino até obter uma massa homogênea. Em seguida, forre uma forma com parte da massa, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
Variações de recheio
O empadão com massa de maionese pode ser feito com diversos tipos de recheio, como frango desfiado com requeijão, carne moída com legumes, camarão com catupiry, entre outras opções. Use a criatividade e experimente combinações diferentes.
Dicas de preparo
Para garantir que seu empadão com massa de maionese fique perfeito, preaqueça o forno antes de assar, asse em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar, e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Aproveite essa delícia!
Receita tradicional
Uma receita tradicional de empadão com massa de maionese leva frango desfiado, milho, ervilha, azeitonas, cebola, tomate, cheiro verde e temperos a gosto. Essa combinação de ingredientes resulta em um prato saboroso e muito apreciado.
Empadão vegetariano
Para os vegetarianos, é possível preparar um empadão com massa de maionese utilizando recheios como brócolis, couve-flor, abobrinha, cogumelos, tomate seco, queijo minas, entre outros ingredientes. Uma opção saudável e cheia de sabor.
Empadão de camarão
O empadão com massa de maionese também pode ser feito com um recheio sofisticado, como camarão refogado com cebola, alho, pimentão, tomate, leite de coco, azeite de dendê e temperos baianos. Uma opção irresistível para os amantes de frutos do mar.
Empadão de palmito
O empadão com massa de maionese de palmito é uma opção leve e saborosa para quem prefere um recheio mais suave. Basta refogar o palmito com cebola, alho, tomate, azeitonas, milho e temperos a gosto, e montar o empadão conforme a receita tradicional.
