Ingredientes para a receita de moqueca de camarão
Para preparar uma deliciosa moqueca de camarão, você vai precisar de camarões frescos, leite de coco, azeite de dendê, pimentões, tomate, cebola, alho, coentro, limão e sal.
Modo de preparo da moqueca de camarão
Comece refogando a cebola, o alho e o tomate no azeite de dendê. Em seguida, adicione os camarões e deixe cozinhar por alguns minutos. Acrescente o leite de coco, os pimentões cortados em rodelas, o coentro picado, o suco de limão e o sal.
Tempo de preparo e rendimento da moqueca de camarão
A moqueca de camarão geralmente leva em torno de 30 minutos para ficar pronta e rende de 4 a 6 porções, dependendo da quantidade de camarões utilizada.
Variações da receita de moqueca de camarão
Você pode adicionar outros ingredientes à sua moqueca de camarão, como pimenta dedo-de-moça, leite de coco caseiro, dendê em menor quantidade, entre outros, para dar um toque especial ao prato.
Benefícios da moqueca de camarão
A moqueca de camarão é uma opção saudável e saborosa, rica em proteínas, ômega-3 e outros nutrientes essenciais para a saúde.
Curiosidades sobre a moqueca de camarão
A moqueca de camarão é um prato típico da culinária brasileira, especialmente da região nordeste do país, e é muito apreciada por sua combinação de sabores e aromas.
Receita de moqueca de camarão na culinária internacional
A moqueca de camarão também é conhecida em outros países, como uma versão adaptada da culinária brasileira, sendo apreciada por pessoas de diferentes culturas ao redor do mundo.
Como servir a moqueca de camarão
A moqueca de camarão pode ser servida com arroz branco, farofa, pirão e uma salada de folhas verdes, proporcionando uma refeição completa e equilibrada.
Origem da moqueca de camarão
A moqueca de camarão tem origem indígena e africana, sendo um prato tradicional que foi adaptado ao longo dos anos e se tornou uma das receitas mais populares da culinária brasileira.
Conclusão
A moqueca de camarão é uma opção deliciosa e versátil para quem aprecia frutos do mar e deseja experimentar novos sabores. Experimente essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado!
