Ingredientes para a receita de pão recheado com linguiça
Para preparar essa deliciosa receita de pão recheado com linguiça, você vai precisar de farinha de trigo, fermento biológico, água morna, açúcar, sal, óleo, linguiça calabresa, cebola, alho, tomate, pimentão e queijo mussarela.
Preparo da massa do pão recheado
Comece misturando a farinha de trigo, o fermento biológico, o açúcar e o sal em uma tigela. Adicione a água morna e o óleo, misturando bem até obter uma massa homogênea. Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.
Preparo do recheio de linguiça
Em uma frigideira, refogue a linguiça calabresa com cebola, alho, tomate e pimentão picados. Deixe cozinhar por alguns minutos até que os ingredientes estejam bem misturados e a linguiça esteja dourada. Reserve.
Montagem do pão recheado
Abra a massa do pão em uma superfície enfarinhada e espalhe o recheio de linguiça por cima. Adicione o queijo mussarela e enrole a massa como se fosse um rocambole. Coloque em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
Assando o pão recheado
Pré-aqueça o forno a 180°C e leve o pão recheado para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e crocante por cima. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas extras para a receita
Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como azeitonas, ervas frescas ou queijos diferentes. Experimente diferentes combinações para criar um pão recheado único e saboroso.
Variações da receita de pão recheado com linguiça
Além da linguiça calabresa, você pode utilizar outros tipos de linguiça, como a de frango ou a de pernil. Também é possível adicionar legumes, como abobrinha, cenoura ou brócolis, para deixar a receita ainda mais nutritiva.
Servindo o pão recheado
Esse pão recheado com linguiça é uma ótima opção para servir como lanche ou acompanhamento em um almoço ou jantar. Sirva quente, acompanhado de uma salada fresca ou de um molho de sua preferência.
Conclusão
Agora que você sabe como preparar um delicioso pão recheado com linguiça, não perca tempo e experimente essa receita em casa. Surpreenda sua família e amigos com um pão caseiro e cheio de sabor. Bom apetite!
