Ingredientes necessários para a receita de massa de pizza de liquidificador
Para preparar a massa de pizza de liquidificador, você vai precisar de farinha de trigo, fermento biológico seco, água morna, azeite de oliva, sal e açúcar.
Passo a passo para preparar a massa de pizza de liquidificador
Comece misturando o fermento biológico seco com a água morna e o açúcar. Deixe descansar por alguns minutos até que comece a espumar.
Adicionando os demais ingredientes
Em seguida, adicione a farinha de trigo, o sal e o azeite de oliva à mistura de fermento. Bata tudo no liquidificador até obter uma massa homogênea.
Deixando a massa descansar
Transfira a massa para uma tigela untada com azeite e cubra com um pano. Deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
Preparando a massa para a pizza
Após o tempo de descanso, abra a massa com as mãos em uma forma de pizza untada com azeite. Faça furos na massa com um garfo para evitar bolhas.
Assando a massa de pizza de liquidificador
Pré-aqueça o forno a 200°C e leve a massa ao forno por cerca de 10 minutos, ou até que esteja levemente dourada.
Adicionando os ingredientes da cobertura
Retire a massa do forno e adicione os ingredientes de sua preferência, como molho de tomate, queijo, presunto, tomate e orégano.
Finalizando a pizza
Leve a pizza ao forno novamente por mais alguns minutos, até que o queijo esteja derretido e borbulhante. Sirva quente e aproveite!
Dicas extras para a receita de massa de pizza de liquidificador
Experimente adicionar ervas frescas à massa, como manjericão ou alecrim, para dar um toque especial ao sabor da pizza.
