Ingredientes para a receita de abobrinha recheada com carne moída
Para preparar essa deliciosa receita de abobrinha recheada com carne moída, você vai precisar dos seguintes ingredientes: abobrinhas, carne moída, cebola, alho, tomate, pimentão, queijo ralado, azeite de oliva, sal, pimenta do reino e cheiro verde.
Modo de preparo da abobrinha recheada com carne moída
Comece lavando e cortando as abobrinhas ao meio, no sentido do comprimento. Retire a polpa com cuidado, formando uma cavidade para o recheio. Em seguida, refogue a carne moída com cebola, alho, tomate e pimentão picados.
Recheando as abobrinhas
Com a carne moída já refogada, recheie as abobrinhas com essa mistura. Polvilhe queijo ralado por cima e regue com um fio de azeite de oliva. Tempere com sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto.
Assando a abobrinha recheada
Leve as abobrinhas recheadas ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que estejam douradas e cozidas. Sirva quente e aproveite essa deliciosa combinação de sabores.
Variações da receita de abobrinha recheada com carne moída
Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como milho, ervilhas, cogumelos ou até mesmo trocar a carne moída por frango desfiado. Solte a criatividade e experimente novas combinações.
Acompanhamentos para a abobrinha recheada
Essa receita fica ainda mais saborosa quando acompanhada de arroz branco, purê de batatas ou uma salada verde. Aproveite para criar um menu completo e surpreender seus convidados.
Dicas para o preparo da abobrinha recheada
Para garantir que as abobrinhas fiquem macias e suculentas, não as deixe no forno por muito tempo. Fique de olho no tempo de cozimento e faça o teste do garfo para verificar se estão prontas.
Benefícios da abobrinha recheada com carne moída
Além de ser uma opção saudável e nutritiva, essa receita é uma excelente forma de incluir mais legumes e proteínas na sua alimentação. A abobrinha é rica em vitaminas e minerais, enquanto a carne moída é uma boa fonte de proteína.
Conclusão
A abobrinha recheada com carne moída é uma receita versátil e fácil de preparar, ideal para qualquer ocasião. Experimente essa combinação de sabores e surpreenda-se com o resultado final.
