Ingredientes para fazer muffin vegano salgado
Para preparar um delicioso muffin vegano salgado, você vai precisar de farinha de trigo, fermento em pó, sal, açúcar, leite vegetal, óleo vegetal, cebola picada, alho picado, tomate picado, pimentão picado e temperos a gosto.
Preparo do muffin vegano salgado
Comece misturando os ingredientes secos em uma tigela e reserve. Em outra tigela, misture o leite vegetal, o óleo vegetal e os temperos. Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture bem. Em seguida, adicione os vegetais picados e misture delicadamente.
Assando o muffin vegano salgado
Coloque a massa em forminhas individuais e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados e firmes ao toque. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Variações do muffin vegano salgado
Você pode adicionar outros vegetais picados, como cenoura, abobrinha ou espinafre, para variar o sabor do muffin vegano salgado. Experimente também adicionar ervas frescas, como manjericão ou salsa, para um toque extra de sabor.
Benefícios do muffin vegano salgado
O muffin vegano salgado é uma opção saudável e saborosa para quem segue uma dieta vegana ou vegetariana. Além disso, é uma ótima opção para levar como lanche ou servir em eventos e festas.
Como servir o muffin vegano salgado
Você pode servir o muffin vegano salgado acompanhado de uma salada verde ou como acompanhamento de sopas e caldos. Também é uma ótima opção para levar em marmitas ou lanches rápidos.
Armazenamento do muffin vegano salgado
O muffin vegano salgado pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta colocar no forno por alguns minutos ou no micro-ondas por alguns segundos.
Considerações finais sobre o muffin vegano salgado
Experimente essa deliciosa receita de muffin vegano salgado e surpreenda-se com o sabor e a praticidade dessa opção saudável e vegana. Aproveite para compartilhar com amigos e familiares e desfrutar de um lanche saboroso e nutritivo.
